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江北茶王领军山东茶业

2020-02-14 23:04:47来源:励志吧0次阅读

日照青:“江北茶王”领军山东茶业

中国茶网资讯:日照青是鲁茶的领军茶,种植面积、规模、产茶量皆为鲁茶第一。日照青的种植面积占鲁茶的90%,茶园近30万亩,年生产总值20亿元。它以厚叶片、浓滋味、高香气、耐冲泡的特点,被誉为“江北茶王”。

日照青:“江北茶王”领军山东茶业

日照青茶既是一种天然有机饮品,又有很好的保健功能。山东省千佛山医院营养科主任杜慧珍表示,日照青所含营养成分是绿茶中最高的,经常饮用能达到预防心脑血管疾病、提神健胃、降压利尿、防癌抗辐射等功效。

日照英和茶业总经理丁为英介绍说,日照青最好以80℃-85℃的水随泡随饮,不宜冲泡过度或放置过久,且每次不宜过浓。在选购时要做到一看二闻三冲泡,一是形态上要看有无枝干杂质,叶片应卷曲肥厚,颜色翠绿;二是香气应较高,泡出的汤色透明清澈;三是耐冲泡,泡后叶体应完整不弯曲,无异形出现。

特色点击:日照青茶的越冬期比南方绿茶长1-2个月,昼夜温差大利于内含物的积累,含有丰富的维生素、矿物质和对人体有益的微量元素。经专家鉴定儿茶素、氨基酸的含量分别高于绿茶同类产品13.7%、5.3%.它含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上,是绿茶里含营养最高的。

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