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江西理工大學請學生直接參與校園食堂價格監

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江西理工大学请学生直接参与校园食堂价格监督

2011年05月06日 09:25 来源:中国教育报

价格咋样,膳食委员说了算 江西理工大学学生直接参与食堂监督

煎蛋的价格为什么会比煮蛋的价格高五毛钱呢? 4月28日,在江西理工大学书香阁食堂看到,该校大二学生廖艳霞把她对食堂煮蛋与煎蛋价格差异的疑问,向正在食堂作食品价格调研和食堂意见征集的膳食委员何辉豹同学反映

廖艳霞告诉,关于煮蛋与煎蛋价格差异的疑问很多同学都有,只不过以前同学们怕麻烦,这个问题就一直没人反映,现在好了,每天都能在食堂看到膳食委员的身影,能随时向他们反映对食堂饭菜价格的疑问和意见

膳食委员,这是个什么职务?原来,经学校团委指导,学生们成立了膳食委员会,设有办公室、调查小组、监督小组、宣传小组等4个部门,共有来自学校各个学院的24名膳食委员,他们都是经过学生推选、竞选面试、业务培训的学生党员或学生骨干膳食委员的职责可不少,配合学校收集师生对食堂各方面工作的意见和建议,并及时反馈给学校后勤产业集团;倡导学生科学饮食、文明用餐;监管食堂饭菜价格、质量、卫生;纠正食堂工作人员不戴口罩、不洗手给学生打饭菜等不卫生现象;进行市场物价调查,协助食堂做好成本核算

膳食委员会成立以来,调查小组每天都会在学校各个食堂门口设立食堂意见征集点,将同学们反映的问题进行统计并分成 价格 、 服务态度 、 环境卫生 三类反映给食堂经营者和学校后勤产业集团,监督小组则负责监督所提交的问题是否得到有效解决

据江西理工大学后勤产业集团饮食服务中心经理张国玲介绍,对于膳食委员提交的意见和建议,他们会在第一时间进行核实,解决相关问题,对相关人员进行处罚

同学的信任,老师的希望,是我做好做实膳食委员工作的动力 刚当选为膳食委员的楚礼勋说, 希望通过我们直接参与对食堂的监督,能够把同学们对食堂的意见和建议反馈给食堂管理层和学校,让同学们知道食堂饭菜的价格及卫生情况,减少同学们直接向有关部门反映和了解情况的麻烦,加快学校了解师生意见、建议和解决相关问题的速度

江西理工大学团委书记欧阳鹏飞说,膳食委员会的成立不但确保了食品安全卫生,而且提高了学生自主管理、自我服务的意识( 徐光明 通讯员 盛晓明)

《中国教育报》2011年5月6日第2版

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